材料：
A.無鹽奶油110g,砂糖100g,蛋黃2個
B.低筋麵粉200g,無鋁泡打粉1茶匙，
黑芝麻粉50g
作法：
1.將奶油置於鋼盆內，隔水加熱至奶油溶化一半，離開熱水，加入砂糖拌勻，再加入蛋黃拌勻備用
2.將低筋麵粉和泡打粉過篩入鋼盆，拌勻，再加入黑芝麻粉拌勻成餅團備用
3.將餅團分為一個20g的餅團，揉圓再壓扁成小圓狀，置於鋪好烤紙的烤盤上，以150度烤12分鐘後，烤盤掉轉方向續烤12分鐘，即可取出待涼食用或盛罐保存
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