因為要到彰基就診,而預約門診的號碼剛好不上不下,所以beer就乾脆
早早去彰化,利用等待的時間去逛逛彰化的民生市場和三民市場,
這兩個市場剛好在相鄰的位置,看起來是民生市場設立較早,但是現在
則是三民市場較熱鬧
走在只有零星攤位的民生市場裡,beer竟然看到一家在賣著水餃,
雞捲,炸肉丸和餛飩的小店,站在這個偏僻的位置,完全無法作到
過路客的生意,引起beer的興趣,這應該是可以試試看的商家,但是
beer還是決定要繞完兩個市場之後,臨走前再來買
半個小時過去,beer開始往回走,左拐右拐終於走回這家攤位,突然
發現有台奇怪的機器,到底是作什麼樣用的呢?老闆娘回答說那是
包水餃的機器,咦!這間攤位賣的水餃多到要用機器來包嗎?那老闆娘
和兩個人手幹甚麼還用雙手包水餃呢?也許水餃也值得一試,不過
還是秉持一次只試一樣少量買的原則,只買雞捲試看看囉
回家給老哥和小孩吃過,兩人都說好吃,那么beer就要放膽來買,第二次
買就直接買個十條,計價的方式是磅秤,一斤150元,算起來每條只要
12元,自己作恐怕都不止這個價錢的
第二次買,老闆娘吩咐要先烤過才好吃,雖然對beer而言,這是常識,
但是還是感謝老闆娘的提醒,beer就放在烤箱裡用150度烤15分鐘,
吃晚餐時,咬開雞捲,發現裡面是有切成小塊的豬肉,筍塊,
胡蘿蔔,調味上較偏甜,但確實不錯吃,最重要老闆娘實話實說
雞捲是前一天製作好的,否則會來不及,店裡的東西都是新鮮自作的
下一次beer再試試其他的食物,就這樣囉
位置:請從車路口肉粽旁邊的巷子走進去,約是走50公尺就到了,
就在左手邊
地址:彰化市中正路一段324巷之13
電話:0937-433646
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