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Andy突然說要作羊羹，beer翻一下食譜，好像沒什麼可以參考的食譜，那就來作作實驗吧!
材料：
A.洋菜條15g
B.金煌芒果1顆，850g,去皮核,淨果肉重量為
540g，冷開水100cc
C.水300cc,砂糖150g,麥飴60g
作法：
1.洋菜條剪成小段，泡水20-30分鐘，變軟瀝乾水份備用
2.將芒果兩側果肉切下，再用小刀去皮（或直接用手扒開）,其餘果肉
也去皮和核後，將所有果肉切成塊狀備用
3.將芒果果肉放入果汁機內，加冷開水100cc,攪打至成泥狀備用
4.將洋菜條加300cc水,小火煮開，邊煮邊攪動，至洋菜完全溶解
5.徐徐倒入果泥均勻攪拌，再加入砂糖，煮至溶化，加入麥飴，慢慢煮化，
邊煮邊攪至所有食材完全拌勻為止，倒入鋪好烤紙的模型內，將模型浸泡在
冷水裡，待涼收入冰箱，食用時切小塊即可
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