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beer在熟識的魚漿店買到打好的花枝漿，找個時間，把花枝丸作起來冷凍備用
材料：
市售調味好的花枝漿600g（$75）
作法：
1.前一晚將冷凍保存的花枝漿放到冷藏室退凍備用
2.把花枝漿的袋子剪開，將花枝漿倒在調理盆內，用沾過水的湯匙刮出殘餘在塑膠袋內的花枝漿，倒入調理盆中
3.將4杯水倒入單柄鍋內，開中火加熱備用
4.右手抓起一把花枝漿，利用右手的姆指和食指擠抓成丸子狀，用湯匙舀起，放入單柄鍋內煮，待全部花枝丸都下鍋，煮開後弱火續煮3分鐘，見花枝丸浮出湯面，表示煮熟，待冷盛出裝袋，冷凍保存，花枝丸湯可分數小袋冷凍保存，加入湯中，能增加鮮甜
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