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今天介紹兒子週間的一日早餐餐點
材料:
A.白吐司3片,美乃滋適量
B.白煮蛋1個,鮪魚罐(海底雞)半罐,原味起士片一片
作法:
1.將吐司切去硬邊,放入烤箱以150度烘烤5分鐘備用
2.將水煮蛋切成小塊狀,加入罐頭鮪魚和適量美乃滋拌勻備用
3.將烤好的吐司排放在砧板上,先薄薄塗上一層美乃滋,把鮪魚蛋醬
塗抹在一片吐司上,蓋上另一片吐司,繼續塗抹少量美乃滋,再排上
一片起士片,蓋上最後一片吐司,以麵包刀斜切成三角形,裝入三明治
袋內,折疊以膠帶封好,即可攜帶外出食用
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