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108.04.02 星期二 天氣晴
一年一度的清明祭祖又來到了,準備好食物,
就來祭拜了
(一)滷肉:梅花肉1斤,五花肉半斤,醬油1杯,水4杯,油蔥酥,月桂葉各適量
(二)煎蛋皮:鴨蛋4顆,鹽味素各適量
(三)滷豆乾:豆乾8片,滷湯適量
(四)炒春筍:春筍1支,600g,肉絲適量
(五)炒麵:香菇2朵,高麗菜絲200g,胡蘿蔔1絲100g,油麵200g ,高湯適量,鹽味素各適量
(六)台南蝦餅
(七)潤餅皮1斤,13張(120元)
(八)花生粉1包,60g(20元)
(九)白飯
(十)白花菜湯
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