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上周六中午,爸媽偕同,自加拿大返台省親的妹妹一家人,

來家中作客,安排以下餐點招待

(一)滷味拼盤


請參閱
美味出於堅持

(二)鶉蛋鮮菇



(三)草蝦沙拉


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草蝦沙拉

(四)三色蛋


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三色蛋

(五)羅漢齋


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羅漢齋

(六)綠椰佐千島沙拉醬



(七)杏鮑菇冷盤



(八)連鍋羊肉


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連鍋羊肉

(九)雞蓉南瓜濃湯



下午茶:德國蘋果蛋糕



材料:(18公分正方形模)

A.無鹽奶油175g,白砂糖130g

B.雞蛋3個,牛奶3大匙

C.中筋麵粉190g,泡打粉1又1/3茶匙

D.去皮蘋果丁1個份約200g,先泡過鹽水,瀝乾備用


烤箱上火170度,下火180度,烤30分鐘


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