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材料：
A.黃耆20g,枸杞10g,紅棗12顆
B.水3杯，720cc,紹興酒2杯，480cc
C.冷凍白蝦600g，蔥段，薑片
作法：
1.將A料倒入鍋內，續加入B料，以中火煮開，轉小火煮5分鐘熄火待涼，倒入
不銹鋼容器內，收入冰箱冷藏室冰涼備用
2.白蝦在室溫退凍，剪去尖刺和長鬚洗淨備用
3.準備半鍋水加薑片蔥段，中火煮開，放入白蝦煮至蝦身略為彎曲，立即
以夾子翻身續煮至蝦身完全彎曲，立即夾出浸泡在1的醉湯中，收入冰箱
冷藏浸泡24小時入味，即可夾出食用
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