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昨天是聖誕夜,應孩子的要求作了西餐,

拍照記錄下來,待來年可供參考


1.大蒜奶油烤法國麵包


2.玉米濃湯(食譜請點閱下方)
玉米濃湯



3.蝶形義大利麵沙拉(食譜請點閱下方)

蝶形義大利麵沙拉


4.酥炸雞腿(食譜請點閱下面)

酥炸雞腿



5.美式烤肋排(食譜請點閱下面)

美式烤肋排



6.輕乳酪蛋糕(食譜請點閱下面)

輕乳酪蛋糕



工作流程

1.早上:作乳酪蛋糕(0830-1030),雞腿,肋排退凍(0830),作肋排烤醬(1030)

2.中午:肋排醃漬(1200-1600)

3.下午:雞腿醃漬(1500-1700),烤肋排(1600-1830)

大蒜奶油醬(1700-1730),玉米濃湯(1730-1810),義大利麵沙拉(1800-1830)

雞腿(1800-1900)

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