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年夜飯，祭拜

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宴客

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最後要談的是過年期間的家常菜,因為年節大部分早餐業者會休假,beer建議是準備

適量的吐司,自己先作好漢堡肉冷凍,前一晚放在冷藏室退凍,這樣隔日一早就能快速

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柳橙 橙花醬 柳橙蛋糕

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忙完了年夜菜,接下來要迎戰的是年初二回娘家的宴客餐 ,以beer為例,每年照例有兩次,

一次在年初二的晚餐,一次是初六的午餐,原則上beer家的年夜飯和宴客餐菜色是不同的,

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年菜預備

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材料:

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小黃瓜，花瓜罐

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距離2015年的春節大約剩下一個月，如何運用這一個月的時間來準備年菜呢？

首先beer建議先要草擬出年夜飯和宴客餐和家常餐這三大類，然後根據這三類

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年菜預備

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蕃茄，調味醬，

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豬肉漢堡 三明治

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